Die Paderno Pizzapfanne mit hohem Rand ist ideal für die Zubereitung von Pizzen, Brötchen und Kuchen und eignet sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch
Im Vergleich zu einer Aluminiumpfanne hat das Blueto-Eisen eine besondere Wärmeleitung, die eine bessere Entwicklung von Hefeteigen ermöglicht und eine ausgezeichnete Alveolatura gewährleistet
Beim ersten Gebrauch ist es notwendig, das „Einbrennen“ durchzuführen: mit Öl bepinseln und bei 150°C ca. 30 Minuten backen, abkühlen lassen und den Vorgang wiederholen
Beständig gegen hohe Temperaturen von Elektro-, Gas- oder Umluftöfen und im Gegensatz zu Teflonpfannen keine Beschichtung, die das Risiko einer Verunreinigung ausschließt / Nicht mit Wasser waschen
Lieferumfang: 1 x Paderno Blaueisen-Pizzapfanne rund, hoher Rand, hochtemperaturbeständig, perfekte Wärmeleitung, 32 cm Durchmesser x 2,5 cm Höhe
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