Design: Das Glas Gärset verfügt über einen Griff für einfaches Einsetzen und Entnehmen, was die Nutzung erleichtert.
Material: Die Fermentationsgewichte sind aus Glas und nehmen keine Lebensmittelgerüche oder -farben auf. Diese Glassteine eignen sich zum Wiegen während der Lacto-Fermentation.
Einfach zu bedienen: Die Gärgewichte für Mason-Gläser sind leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet und können auch per Hand gewaschen werden.
Größe: Die Gewichte haben einen Durchmesser von 7 cm und wiegen jeweils 175 g. Sie dienen dazu, Gemüse unter der Salzlake zu halten und die Bläschenbildung zu verringern, um den Gärprozess zu unterstützen.
Verwendung: Sie passen in die meisten Mason-Gläser mit weitem Mund und eignen sich hervorragend zum Fermentieren und Einlegen, für Sauerkraut, Kimchi oder andere Obst- und Gemüsegärungen.




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