Professionelles Filetiermesser, Ultrascharfes Fischmesser 18 cm, Kochmesser aus Hochkohlenstoffstahl | Ergonomisches Pa

👍Hochwertiger Edelstahl & Höhere Härte: Gefertigt aus 5Cr15MoV hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl und traditionell geschmiedet, erreicht dieses Filetiermesser eine Härte von bis zu 59 HRC. Härter und verschleißfester als herkömmlicher Edelstahl. Zusätzlich ist das Ausbeinmesser mit stilvoller Lasergravur versehen und überzeugt durch ein einzigartiges Design.

🔪Rasiermesserscharfe Klinge: Die 12° Schneidkante, per Wasserschliff veredelt, sorgt für extreme Schärfe. Ideal für präzise Schneidarbeiten wie Filetieren, Entbeinen, Fleisch- oder Gemüseschneiden.

🫴Ergonomischer Pakkaholz-Griff: Der langlebige Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und passt sich der natürlichen Handform an. Rutschfest, komfortabel und widerstandsfähig gegen Risse oder Verfärbungen. Sowohl Bolster als auch Griff sind fein poliert, daher sicher in der Nutzung.

🥩Ausgeglichene Balance & Vielseitigkeit: Optimales Gewicht und gute Balance erleichtern die Handhabung – für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Als multifunktionales Fleischmesser eignet es sich für Profiköche und Hobbyköche und ist in verschiedenen Nutzungsszenarien einsetzbar.

💝Ideales Geschenk für jeden Anlass: Dieses Premium-Küchenmesser eignet sich hervorragend als Geschenk, besonders zu Weihnachten, Valentinstag, Muttertag oder Vatertag. Wir bieten einen umfassenden Service: Bei Fragen können Sie uns jederzeit kontaktieren.